Platos fuertes

Costillas de cerdo en SALSA barbacoa

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Las costillas de cerdo son muy deliciosas, es por eso que se pueden hacer de muchas maneras: al horno, a la brasa, fritas o en salsa… Es una carne jugosa y muy exquisita. Aquí podrás aprender a preparar costillas de cerdo en salsa barbacoa y te quedarán rechupete!

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Costillas de cerdo en SALSA barbacoa

Plato Plato principal
Autor annarecetasfaciles.com

Ingredientes

  • 1,5 Kg de costillas de cerdo
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Para la salsa barbacoa:
  • 250 g de salsa de tomate (1 taza)
  • 60 ml de vinagre de vino (1/4 de taza)
  • 60 g de azúcar (1/4 de taza)
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharadita y media de mostaza
  • 1 cucharadita de pimentón dulce o picante

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